随着全球消费者对食品安全和日用品健康风险的关注日益提升,德国LFGB(Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch,即《食品、日用品及饲料法典》)作为欧盟范围内最具权威性的食品接触材料法规之一,已成为众多出口企业进入欧洲市场的关键门槛。
对于计划将产品销往德国乃至整个欧盟市场的企业而言,获得符合LFGB标准的检测报告不仅是法律合规的基本要求,更是赢得消费者信任的重要保障。

一、什么是LFGB检测?
LFGB是德国针对食品接触材料(Food Contact Materials, FCMs)制定的强制性法规,其核心目标是确保与食品直接或间接接触的产品不会释放有害物质,从而危害人体健康。LFGB涵盖范围广泛,包括但不限于:
厨房用具(如锅具、刀具、砧板)
餐具(如餐具、杯子、保鲜盒)
婴儿奶瓶、奶嘴等婴幼儿用品
硅胶制品、橡胶制品、塑料制品
不粘涂层炊具(如特氟龙涂层锅)
纸制品(如食品包装纸、纸杯)
LFGB检测不仅关注化学迁移(如重金属、塑化剂、芳香胺等),还包含感官测试(气味和味道迁移)以及特定物质的限量要求,其标准严于欧盟通用框架法规(EC)No 1935/2004,具有高度的技术性和权威性。
二、LFGB检测的核心要求
LFGB检测并非单一测试项目,而是一套综合评估体系,主要包括以下几方面:
总迁移量测试(Overall Migration)
模拟实际使用条件,测定材料在特定温度和时间下向食品模拟物迁移的总物质含量,通常限值为10 mg/dm²。
特定迁移量测试(Specific Migration)
针对已知高风险物质(如双酚A、邻苯二甲酸酯、甲醛、初级芳香胺等)进行定量分析,确保其迁移量低于法规规定的阈值。
感官测试(Odor and Taste Test)
由经过培训的专业评审员对样品进行气味和味道评估,确保材料不会给食品带来不良感官影响。这是LFGB区别于其他标准的重要特征。
成分合规性审查
对产品原材料、添加剂、着色剂等进行合规性核查,确保所有成分均被允许用于食品接触用途。
三、LFGB检测报告办理流程(以深圳中为检验为例)
作为具备CNAS、CMA资质的专业第三方检测机构,深圳中为检验下设权威化学实验室,配备GC-MS、LC-MS/MS、ICP-MS等高端分析设备,可高效完成LFGB全项检测。其标准办理流程如下:
第一步:前期咨询与样品确认
企业联系中为检验客服或技术支持团队,明确产品类型、材质、预期用途及目标市场。技术人员将根据LFGB法规要求,确定适用的测试项目清单,并提供样品数量、规格等具体要求。
第二步:签订委托协议与寄送样品
双方确认检测方案后,签署正式检测委托合同。企业按要求准备代表性样品(通常需3–5件完整成品或足够量的原材料),并寄送至中为检验实验室。
第三步:实验室检测与数据分析
中为检验化学实验室依据LFGB §30、§31、§64等条款,开展总迁移、特定迁移及感官测试。所有测试均在严格控制的温湿度和模拟条件下进行,确保数据真实可靠。检测周期通常为7个工作日,视产品复杂程度而定。
第四步:报告编制与审核
检测完成后,技术团队编制中英文双语LFGB检测报告,内容包括样品信息、测试方法、结果数据、结论判定等。报告经内部三级审核(检测员、技术主管、质量负责人)后签发,确保符合国际认可准则。
第五步:报告交付与后续支持
企业可通过电子版或纸质版获取正式LFGB检测报告。中为检验还可提供法规解读、整改建议、欧盟合规咨询等增值服务,助力企业顺利通过海关查验或客户验厂。
四、办理LFGB检测的注意事项
1.材质信息必须准确完整
不同材质(如PP、PE、硅胶、不锈钢)对应的测试项目差异较大。企业提供错误或模糊的材质说明,可能导致测试遗漏或误判。
2.关注产品使用条件
LFGB测试需根据产品实际使用温度、接触时间、食品类型(水性、酸性、油脂性等)选择合适的模拟物和测试条件。例如,微波炉容器需进行高温迁移测试。
3.感官测试不可忽视
即使化学指标合格,若感官测试不合格(如有明显塑料味),仍无法通过LFGB认证。建议企业在研发阶段就注重原材料气味控制。
在全球贸易合规日益严格的背景下,LFGB检测已成为中国出口企业打开欧洲市场的“通行证”。深圳中为检验凭借专业的技术团队、先进的检测设备和严谨的质量管理体系,已为数百家企业提供高效、可靠的LFGB检测服务,助力产品顺利进入德国及欧盟市场。
企业应充分认识到LFGB检测不仅是合规要求,更是产品质量与品牌信誉的体现。
如果您有产品需要办理LFGB检测服务,欢迎咨询我们的专业检测团队!
咨询热线:18038017984(V信同号)
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