24小时服务热线：
400-1846-454
纸制食品包装食品接触材料化学检测项目介绍
纸制食品包装（如纸袋、纸杯、快餐盒、披萨盒、烘焙纸、食品纸巾、茶叶滤纸、牛奶纸盒内层等）因其可再生、可降解、成本低等特点，广泛应用于餐饮外卖、烘焙、乳制品、速食等领域。然而，其生产过程中使用的回收纤维、油墨、粘合剂、防油涂层等可能含有有害化学物质，在与食品直接接触时，尤其在高温、油脂或潮湿条件下，存在向食品迁移的风险。
作为专业的第三方检测机构，深圳中为检验化学实验室依据欧盟EU 1935/2004及No 10/2011、瑞士Ordinance on Foodstuffs and Utility Articles (SR 817.023.21)、德国BfR建议、美国FDA 21 CFR、中国GB 4806.8-2016 等国际法规与标准，为纸制食品包装制造商、品牌商、餐饮企业、电商平台提供全面、精准、高效的化学检测与合规服务，确保产品安全进入欧美及全球市场。
一、纸制食品包装主要类型与化学风险
产品类别 | 常见用途 | 主要化学风险 |
原生纸包装（牛皮纸袋、白卡纸盒） | 包装面包、糖果、干粮 | 荧光增白剂、重金属、初级芳香胺（PAA，来自胶粘剂） |
再生纸包装（外卖餐盒、披萨盒） | 盛装热食、油炸食品 | 矿物油（MOSH/MOAH）、多环芳烃（PAHs）、邻苯二甲酸酯（油墨） |
纸杯、纸碗（淋膜或涂层） | 饮料、汤品 | 全氟化合物（PFAS，防油剂）、双酚A（BPA，热敏涂层）、矿物油 |
烘焙纸、烤盘纸 | 烘焙、烧烤 | PFAS、VOCs、耐高温分解产物 |
茶叶滤纸、咖啡滤纸 | 冲泡饮品 | 荧光增白剂、氯漂残留物（AOX）、异味 |
复合纸盒（如利乐包） | 牛奶、果汁 | 铝塑层迁移、粘合剂中的PAA、溶剂残留 |
⚠️ 特别关注：
矿物油（Mineral Oil Hydrocarbons, MOHs）：来自再生纸中废印刷油墨的迁移，MOAH（矿物油芳香烃）被怀疑致癌，是欧盟重点监管对象。
全氟或多氟烷基物质（PFAS）：用于防油防水，PFOA/PFOS为持久性有机污染物，全球逐步禁用。
荧光增白剂：改善外观，但不可食用，部分国家禁止用于食品接触材料。
二、核心化学检测项目（面向欧美国际市场）
1. 矿物油（MOSH / MOAH）检测
法规依据：瑞士SR 817.023.21、德国BfR Recommendations XXXVI、EFSA意见
定义：
MOSH（矿物油饱和烃）：潜在在人体器官中蓄积
MOAH（矿物油芳香烃）：2-7环组分被怀疑致癌和致突变
限值要求：
瑞士：MOSH ≤1.0 mg/kg（食品），MOAH ≤0.5 mg/kg（食品）
行业实践：高端品牌要求MOAH 未检出或 <0.1 mg/kg
测试方法：LC-GC-FID 或 HPLC-GC-MS，需高分辨率分离
深圳中为实验室配备LC-GC-FID系统，满足最严苛检测需求。
2. 全氟和多氟烷基物质（PFAS）检测
法规依据：EU 2023/2006（GMP）、REACH SVHC、美国各州禁令（如CA, ME）
关注物质：
PFOA（全氟辛酸）及其盐类
PFOS（全氟辛烷磺酸）
长链PFCA（C8-C20）
可降解PFAS前体物
趋势：
欧盟拟全面限制PFAS在食品接触材料中的使用
McDonald's、IKEA、Whole Foods等品牌已承诺淘汰PFAS
测试方法：LC-MS/MS，可检测痕量级别（ppt级）
要求：买家常要求提供“PFAS-Free”声明或检测报告
3. 荧光增白剂（Fluorescent Whitening Agents, FWAs）
法规依据：中国GB 4806.8-2016、德国BfR、行业标准
风险：不可代谢，长期摄入有健康隐患
限值：中国GB标准明确禁止使用于食品接触用纸
测试方法：紫外灯照射初筛 + HPLC确认
适用产品：所有白色食品包装纸、纸杯、滤纸
4. 总迁移量（Overall Migration）
法规依据：EU 10/2011, GB 31604.8
定义：所有可从材料迁移到食品模拟物中的物质总量
限值：≤10 mg/dm²
测试条件：
食品模拟物：水、3%乙酸、10%乙醇、植物油（模拟油炸食品）
温度与时间：根据使用场景设定（如室温、70°C、100°C）
意义：评估材料整体化学稳定性，是合规的基础要求
5. 特定迁移量（Specific Migration Limits, SML）
针对已知高风险物质：
物质 | 法规依据 | 限值 | 来源与风险 |
初级芳香胺（PAA） | EU 10/2011, GB 31604.49 | ≤0.01 mg/kg（食品） | 聚氨酯、环氧树脂粘合剂水解产生，致癌风险 |
双酚A（BPA） | EU 10/2011, GB 31604.16 | ≤0.05 mg/kg（食品） | 热敏打印涂层（收银小票、部分纸杯） |
邻苯二甲酸酯（DEHP、DBP等） | REACH, EU 10/2011 | DEHP ≤1.5 mg/kg | 油墨、增塑剂，生殖毒性 |
多环芳烃（PAHs） | EU 10/2011 | Benzo[a]pyrene ≤0.05 mg/kg | 废油墨、再生料杂质，致癌 |
6. 挥发性有机物（VOCs）与气味测试
适用产品：新出厂纸包装、密闭储存产品
检测项目：苯、甲苯、乙苯、二甲苯、甲醛等
标准：德国LFGB §30, USP <87>
目的：防止纸张异味影响食品风味，符合高端品牌要求
7. 元素分析与重金属迁移
检测元素：铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、铬（Cr）、砷（As）
来源：油墨颜料、填料、回收料杂质
测试方法：ICP-MS
法规参考：GB 31604.2, EN 71-3（玩具标准有时被借用）
8. 氯漂残留物（AOX）
背景：含氯漂白工艺可能产生有毒副产物（如二噁英）
测试方法：EN ISO 9562
趋势：越来越多品牌要求使用无氯漂白（TCF/ECF） 工艺
三、按产品类别的检测重点
产品类别 | 重点检测项目 |
再生纸外卖餐盒、披萨盒 | - MOSH/MOAH |
纸杯、纸碗（防油涂层） | - PFAS |
烘焙纸、烤盘纸 | - PFAS |
茶叶滤纸、咖啡滤纸 | - 荧光增白剂 |
食品纸巾、餐巾纸 | - 荧光增白剂 |
复合纸盒（利乐包类） | - PAA（粘合剂） |
四、欧美国际市场合规要点
市场 | 核心法规与标准 | 关键要求 |
欧盟 | - EU 10/2011 | - MOSH/MOAH严格限制 |
美国 | - FDA 21 CFR 176（纸类） | - 无统一MOSH/MOAH限值，但大客户（Starbucks, Chipotle）自主设限 |
瑞士 | SR 817.023.21 | - 全球最严MOSH/MOAH法规，进口必查 |
中国 | GB 4806.8-2016 | - 禁用荧光增白剂 |
五、深圳中为检验化学实验室服务优势
全项目覆盖：从MOSH/MOAH、PFAS、荧光增白剂到总迁移量、PAA、BPA、VOCs，一站式检测
国际资质：CNAS、CMA、ILAC、欧盟公告机构合作经验
先进设备：LC-GC-FID（矿物油专用）、LC-MS/MS（PFAS）、GC-MS、ICP-MS、迁移炉
高效服务：常规项目5-7个工作日出报告，支持加急
咨询支持：提供再生纸合规咨询、PFAS替代方案评估、绿色供应链审核、符合性声明（DoC）模板
深圳中为检验化学实验室为纸制食品包装企业提供从原材料到成品的全生命周期化学检测服务，涵盖矿物油（MOSH/MOAH）、PFAS、荧光增白剂、初级芳香胺（PAA）、双酚A（BPA）、总迁移量等核心项目，助力企业满足EU 10/2011、瑞士法规、FDA、GB 4806等全球严苛法规要求。我们不仅是检测机构，更是您打造安全、环保、可持续纸包装的战略伙伴，守护每一份食物的纯净与健康。
如果您有食品接触材料检测需求，欢迎联系深圳中为检验化学合规团队！
电话：400-1846-454
地址：深圳市龙岗区横岗街道横岗社区力嘉路109号
激光设备检测
网站备案：
公安网备案：
